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毎日のお料理やパーティメニューに、もちもち・つるり・しっとり・ふんわり・からっと・とろーり
米粉料理でいろんなおいしさを新発見!
保存に便利なチャック式パッケージ。

お米を丁寧に挽いた精製微粒粉です。料理や製菓に幅広くお使い頂けます。
米粉とは、うるち米を粉砕して粒子の細かい粉にしたものです。小麦粉にはグルテンが含まれていますが米粉にはグルテンが含まれていません。天ぷらの衣として使うときでも小麦粉のように混ぜすぎないように気を使う必要もありません。また、米粉はきめが細かいので小麦粉のように粉をふるう必要がなくそのままお使い頂けます。
袋の裏側に「米粉ドリア」、「うす焼きパンケーキ」、「米粉ニョッキスープ」、「あずきスイーツ」のレシピが載っています。

原材料名:うるち米(秋田県産あきたこまち)
内容量:240g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
製造者:株式会社淡路製粉〒018-1402秋田県潟上市昭和乱橋開上関田122

生産工場内において、きな粉(大豆)の取り扱いがあります。
開封後に脱酸素剤が発熱する場合があります。脱酸素剤は開封時に必ず取り除いてください。

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